红网长沙县站9月29日讯（分站记者 曾礼）“踢过足球，没做成C罗；学过越南语，没做成外交官；现在种菜，一定要做出点名堂。”绿福农业科技有限公司80后老板王韬觉得，种菜是一门学问，通过专门种植野菜，公司已实现年收入400多万元。
“去年冬天错失近在眼前的几十万元商机，今年一定要抓住。”王韬指着33个温室大棚介绍，今年8月在基地建设33个温室大棚，其中28个种植紫贝菜，花费30多万元。
时令紫贝菜在5-11月上市，冬季由于本地气候较寒冷，紫贝菜主要从广东进货。作为火锅的重要配菜，紫贝菜可活血去火，冬季销量大，广东紫贝菜市场走俏，去年一度卖到10元/斤，而夏秋卖价才4元/斤。
为了把广东紫贝菜PK下去，让绿福在冬季餐桌上“绿”起来，绿福种植的大棚紫贝菜可从11月卖到来年5月，日出货600斤，半年产值90万元，主要供应马王堆市场及长沙市区几十家酒店。
长沙县从2003年引进推广种植野菜特种菜以来，特别是近几年，发展迅速，鹏宇、楚丰等蔬菜合作社都进行野菜种植，发展大棚种植，野菜特种菜产业在不断发展壮大。
在绿福公司的加工厂房里，刚采摘下的新鲜野菜分类分筐堆放，有人参菜、苦菊、银丝菜等8个品种，工人们分工包装野菜、称重、礼盒打包。野菜礼盒售价78元，装4包不同品种的野菜，重6斤，利润比批发野菜多50%。
“太出乎意料了。”对于第一次尝试礼盒销售就接到5000个订单，王韬很是意外，目前基地工人正在加班加点赶出礼盒。王韬介绍，中秋节销售野菜礼盒并不是自己的创意，而是很多客户强烈建议的结果。“时间太赶，订单又多，我们也在帮忙包装礼盒。”王韬的父亲王忠生觉得辛苦也值得。
长沙县各大蔬菜基地大部分有礼盒蔬菜销售，回龙湖等合作社已经进行会员制送货上门，根据客户需求提供蔬菜礼盒业务，但将野菜进行礼盒销售绿福是第一家。星沙市民在哪里可以买到野菜礼盒?王韬表示，目前野菜礼盒主要销往单位、企业，以后将在星沙一些小区建立直销店，聘请专人开拓市场，让野菜送出健康、新意。
