如今的温室大棚的保温技术其实早在秦朝、宋朝就有了，古人在明代就发明了将荔枝藏在竹子里保鲜……在昨天南农举行的中华农耕文化巡展中，记者看到了中国上万年的农耕文化历史。同时获悉，与农业息息相关的二十四节气正在申遗。
秦朝就有反季节蔬菜
“其实，现在温室大棚的保温技术早在秦朝、宋朝就有了。那时就有反季节花卉了。” 中国农业历史学会秘书长、中国农业博物馆研究所所长胡泽学说，不少农耕文化技术直到现在还在影响我们的生活，比如反季节花卉。
有文字记载的最早的反季节栽培出现在秦始皇时代。秦始皇在位的一年冬季，曾在今西附近的骊山阬谷中种植瓜果，并且获得了收成。“到了汉朝出现温室，到了唐朝出现温泉浇灌，到了宋朝在帛上涂一层油变得不透气，被外界阳光照射后，不容易散射。这项技术，从秦朝开始发端，到宋朝已经比较成熟了。”
没有冰箱的古人是如何储藏鲜美的荔枝的？明代出现了一种用活竹储藏荔枝的保鲜方法。将新鲜的荔枝放入新砍伐的竹筒中，再用泥土封存，用这种方法保存的荔枝，到了冬春季节仍然色、香、味不变。
二十四节气正在申遗
古人对于农业生产节气的研究也非常深入。据中国农业博物馆工作人员介绍，古人以立春为年度的开始，早在周朝就有了迎接立春的仪式。汉代的天文书籍记载了与现代完全一样的二十四节气名称，并将节气中出现的自然现象分为七十二物候。去年，中国农业博物馆向联合国教科文组织提交了世界非物质文化遗产的申请。
中国农业历史学会秘书长、中国农业博物馆研究所所长胡泽学介绍，本次展览作为农业部2012年为农民办实事工作的重要内容，将为农业文化遗产保护、农业文化传承和农业科技的创新与发展作出突出贡献。
来源：现代快报
