海城区高德办开江村符氏农民专业合作社理事长符发聪，是目前我市拥有种植大棚面积最大的个人——他的大棚种植面积超过300亩，多年来他从大棚里“掘”到大量财富。带着好奇心，记者日前走近了这位“大棚王”。
12月13日，符发聪的大棚迎来今年最后一批收购“西洲蜜”哈密瓜的客商。这批哈密瓜虽然受海南哈密瓜同步上市的冲击，但收购价格仍然高达6.4元/公斤。按照这个价格来算，符发聪又赚得盆满钵满了。
选准好品种
符发聪自2007年起开始尝试温室大棚种植，主要种植辣椒和哈密瓜两种经济作物。由于不懂技术，一开始他专门请了一位技术人员来指导。当时，尽管大棚种植的辣椒和哈密瓜产量喜人，但总是卖不到好价钱。2009年，符发聪设法买到了名为“西州蜜二十五号”的哈密瓜种子，那是新疆专家培育的一种优良品种，有很强的抗病能力，果实发育期为50天左右，果质松脆、爽口。单瓜的重量1.5-2.4公斤。
在辣椒种植方面，他也积极地试种优良品种，如今他选用了国产的“大宝”和荷兰产的“哈瑞克斯”两个品种。虽然各有优缺点，但总体来说，产量、销量和市场价格都不错。
如今，他的种植基地从2007年的一个基地30亩发展到现在8个基地共300亩，辣椒种植面积为200亩，哈密瓜种植面积100亩，种植的规模还在不断扩大中。
大棚显优势
符发聪告诉记者，他种植辣椒和哈密瓜的成本都差不多，每亩的成本包括种子、肥料、农药、人工在内大概花费6000元，而哈密瓜每亩的产量3000多公斤，可以赚到20000-30000元。在北海，哈密瓜每年可以种2季，播种时间为每年2月份和9月份。
“西州蜜二十五号”哈密瓜在新疆本土露天种植，单瓜重量只有1.5-2.4公斤。而符发聪用在大棚里育出的这种哈密瓜单瓜平均重量达3.5公斤，个头大的有6公斤，而且瓜的口感好、甜份足，外表光鲜亮丽，在市场上比其他哈密瓜每公斤贵一元多，主要销往广州和上海等大城市，在市场上供不应求。
在辣椒的种植方面，大棚种植也打破了一般露天种植的收获期为2-3个月的常规，符发聪种植的辣椒可以从上年的11月份收到第二年8月初，价格好的时候，青椒的可卖到14元/公斤，红椒的价格是22元/公斤，不过红椒在市场上的销量不大，平时要花更多的精力护理，种植面积相对较小。就算是露天的辣椒大量出产的季节，他的大棚辣椒仍可卖到更高价。其钢架大棚产辣椒最大的重达300克，有46厘米长，许多大酒店都抢着跟他预订。
“棚育”有秘诀
带着好奇，记者向符发聪问起了他的大棚种植的经验以及成功的“秘方”。
我们发现，符发聪的大棚外部结构其实很简单，除了搭起的架子外，最外面一层便是塑料膜，紧挨着塑料膜的是一层网纹细密的防虫网，它们的作用是保暖、防虫、防病。若是冬季，为了保暖，在里面还得拉一层塑料膜。与一般的大棚配件种植不同的是，符发聪在地面还覆盖了一层黑色的塑料膜，它既可防止长草，又可以防止水汽往上蒸发到棚顶，可避免棚内湿度过大而引发病虫害。
谈到哈密瓜的培育，符发聪说：“除了选用优良品种之外，最关键的是在它开花结果时控制好水、肥。”我们在他的大棚内看到，埋在薄膜下的一根根手指大的黑色塑料管沿着植株的方向延伸，每隔20厘米就有一个具有过滤功能的小孔，给哈密瓜浇水、施肥（水和肥料一般混合滴灌，肥料一般选用农家肥）。哈密瓜从开花到结果的45天时间里，要根据瓜苗的长势和天气把握水肥的滴灌量。水肥一般是隔一两天滴一次，每株每次大概要一斤水肥左右，具体操作还要视情况而定。
虽然大棚内不太会有太多复杂的病虫害，但在高温，湿度大、阳光少的时候要预防霜霉病、白粉病、疫病等。若在冬天，温差较大，晚上则要把外面的薄膜扎严实，以保证棚内温度。白天则要把膜掀开，以保证棚内通风，减少植株生病的几率。
在辣椒种植方面则要控制好水肥的供给，若水肥充足，可能会导致它只长苗，不结果，或者会引起根部患青枯病。其他的护理跟哈密瓜的差不多。
