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寒冬温室大棚野菜热销

责任编辑:富农大棚 发布时间:2013-01-01 11:19:36

野菜是春季特有的美味。但是这寒冬腊月里,却售价不菲,让人感觉好像提前步入了春季。记者了解到,这些野菜多出自大棚,跟真正的野菜相比,口感显得“淡”了不少。

传统观念里,冬季里的蔬菜只有萝卜大白菜,但昨天记者在彩香农贸市场里看到,番茄、黄瓜等反季节蔬菜仍在火热销售,不少摊位上甚至能看到有“野菜”在售卖,并且售价不菲。

不少菜摊的牌子上写着“野荠菜”。记者询问了几位摊主,他们纷纷表示自己卖的都是“野生荠菜”。但东山的一位菜农告诉记者,近年来很流行种植野菜,这些菜主要来自温室大棚,属于人工养殖的,相比种植其他蔬菜,因为“野菜”售价较高,利润也比较大,所以比较受欢迎。

南环批发市场的仓储管理人员小王告诉记者,冬季里市面上的野菜主要是长在钢架大棚里的,味道肯定不如春季自然生长的好,香味会比较淡一些。